Tuna steak tartare
Cubitos de atún con salsa de soya, laminas de manzana verde, guacamole sin picante, uvas negras congeladas y fritura de platano macho.
Una exquisita combinación que no puedes dejar de probar.
Una excelente opción en gastronomía mediterránea fusión mexicana que brinda un balance en nuestros platillos deleitando al paladar, utilizamos productos orgánicos de alta calidada y de temporada; razón por la cual el cambio de menú se realizara tres veces al año; con excelentes sabores y presentaciones.
Los creadores del concepto Yaax son dos jóvenes 100% mexicanos que desean crear conciencia en sus clientes al momento de degustar un platillo delicioso pero saludable y balanceado en un ambiente muy chic.
http://www.solocondesa.com/visita/yaax
